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2010.09.21 (Tue)

三連休はお料理日和

金曜の夜は3連休に浮かれて
友達とかなり遅くまで
久々に友達が私のアパートにお泊りしていきました

土曜日はゆっくり起きてブランチ
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なんともアンバランスな和と洋の融合
どっちも食べたい欲張りな私らしいメニューです
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夜は秋野菜たっぷり
「皿うどん」「里芋withワサビ醤油」
CIMG2225_convert_20100921130010.jpg
今シーズン初の里芋です
秋の到来だね
やっぱり素材の味を楽しむには 
シンプルにワサビ醤油かな

きのこたっぷり皿うどんも 
とろとろスープとパリパリ麺が絡んで美味

土曜の夜は色々ありまして
病院へ行ったり少しバタバタして 寿命が縮む思いでした(笑)

やっぱり健康は大事ですよね

ということで、その日はたっぷり寝て
翌朝軽く散歩に出かけました
すっかり秋の陽気で気持ちよかった

ウォーキング後の朝ごはんも格別で・・・
CIMG2229_convert_20100921130024.jpg
昨日の残りの里芋で 煮っ転がし作りました

CIMG2232_convert_20100921130037.jpg
久々にお味噌汁も食卓へ
やっぱり日本人はご飯とお味噌汁かな

体に染みたー(わたし何歳?)
和食とお肉パワーで朝から元気百倍です

さて
日曜の夜は会社の先輩宅にてお泊りでワイン会だったので
私もおかずをちょこちょこ作りました
CIMG2234_convert_20100921130054.jpg里芋の煮っ転がし

CIMG2238_convert_20100921130112.jpg 糸コンの煎り煮

CIMG2243_convert_20100921130126.jpgチンジャオロース

あれ、ワイン会なのに洋食の要素がひとつもない・・・
まぁ次の日の朝ごはんにでもしてもらえば良いか

1人分はお弁当に詰めて自宅の冷蔵庫へ
CIMG2247_convert_20100921130139.jpg
味付け卵も作りました
いつもよりおかずの品数が多いから
喜んでもらえるかなぁとか思いながら
せっせと詰めました


そしてその夜
ワイン会スタートです

余談ですが 私だけビールでスタートしました
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モッツァレラとトマトのオリーブオイルソース
アボカドサラダ
チーズクリームスパゲティ 
チリビーンズ etc...

上の写真はほんの一部です

今日は正月なのか?
というくらい豪華な食卓でした

散々飲んでゴロゴロだらだらして
朝ご飯までいただいて帰りました
他人の家でくつろぎすぎだろぅ私・・・

お休みを思う存分満喫した3連休でした
病院だけはハラハラでしたが・・・笑

今週も元気で健康にお仕事がんばります


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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

タグ : ブランチ 秋野菜 皿うどん 里芋 健康 お弁当 朝ごはん 和食 ワイン会

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