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2011.04.13 (Wed)

カレーwithアズキわんこ弁当

そろそろ冷蔵庫に野菜の端っこがたまってきたなぁ

こんな時にはやっぱりいつもの・・・

カレー


今回は春キャベツたっぷり
じっくり煮込んで、とろとろな仕上がりになりました

私はお弁当にもカレー入れちゃいますw
オトナなんで、振り回したりしないし~(←怪しい?)

ただ、カレーは彩りがあまりよくないので
シリコンカップや他のおかずに頼りつつ・・・

今日はこんな感じです

カレーwithアズキわんこ弁当
IMG_5974_convert_20110413123615.jpg

冷凍ご飯があずきご飯しかなかったので・・・
あずき豆を見て
「犬の鼻!」
と思い、わんこにしてみました

カレーの海(?)に泳ぐイカとアザラシもお気に入りです

中央のおかずは、角切りにした白はんぺんにとろけるチーズを乗っけて、トースターで焼いただけ
今日はチェダー風味のチーズを使ったので、オレンジで可愛い感じに仕上がりました
簡単だし美味しいので、隙間おかずにオススメですよ


野菜の甘みたっぷりの美味しいカレーでした



さて、あと3食はカレーだな。

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

タグ : 簡単 美味しい お弁当 カレー ご飯 春キャベツ シリコンカップ おかず あずき チーズ

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