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2011.05.12 (Thu)

うっとり❤うさちゃん弁当

昨夜はこちら浜松はすごい雨でした

ちょっと怖いな~
停電するかなぁ

と思いながら
夜な夜なきんぴらを煮てみました

うっとり❤うさちゃん弁当
IMG_6289_convert_20110512102833.jpg
冷蔵庫で寿命間近なちくわを発見して作ったうさちゃん
耳がくるっとしてちょっと可愛いかも

メニューは

うさちゃん(玄米ごはん)
チンジャオロース
きんぴらごぼう(薄焼き卵で巻きました)
竹輪ロール(魚肉ソーセージ、さやえんどう、チーズ巻き)
いちご(チューリップ形にしました)

今朝は少し時間があったので、いろいろ遊んでみました

チンジャオロースは、今週頭に先輩にいただいた美味しい筍で作りました
やっぱ柔らか筍おいしい~

きんぴらごぼうは、最初ゴボウと人参だけで作っていたのですが
調味料入れすぎてしょっぱくなったので急きょキノコ類を加えました
でもキノコ入りもなかなかイケるよ←わたし、プラス思考なんです。

竹輪ロールは、竹輪の上にスライスチーズ、さやえんどう、
切り込みを入れた魚肉ソーセージの順に乗せてくるくると
巻き終わりにピックを2本、間隔を置いて刺したらカット
魚肉ソーセージの真中にケチャップと、丸く抜いたチーズを乗せたら完成です

時間がなかったら、魚肉ソーセージは切り込みを入れずにはそのままでも良いかも


いちごは半分にしてチューリップ形に切るだけ
簡単だけどちょっと可愛くなるよ

やってみてね

IMG_6292_convert_20110512102854.jpg
ランチタイムにほっこり

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

タグ : 簡単 お弁当 うさちゃん ちくわ チンジャオロース きんぴらごぼう 竹輪 いちご チューリップ

12:40  |  ごはん  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

にぱー☆

うさちゃんかわいい~ww
こちら豊橋でも豪雨でしたv-356雨だとなんかやる気でない~v-292
お!今回はお弁当のポイントまで書いてある~w嬉しいですw
ピクニックでも行かない限り最近お弁当も作んないですが>_<
コレを気にピクニックいっちゃいますかv-8
こーさん☆ |  2011.05.12(木) 17:10 | URL |  【編集】

Re: にぱー☆

返信遅くなっちゃってごめんなさいe-444

コメントありがとうございますe-267
時々「どうやって作るの?」と聞いて下さる方がいらっしゃるので、今回はちょっと詳細も載せてみましたe-446
本当にピクニックとか良いですよねぇe-456e-266
社会人になるとなかなか機会も無いですもんねe-443夏になる前に一回はやりたいと思ってるんですけどねe-343
まさこ |  2011.05.17(火) 12:54 | URL |  【編集】

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