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2010.05.05 (Wed)

オススメ!チーズもち

最近お料理のアップ漏れが多くて
せっかく撮ったのが結構あるので
紹介します

CIMG0355_convert_20100501135153.jpg

もち巾着の甘辛煮

椎茸にもよく味が染みていて美味しかった
作り方も簡単でオススメです

お醤油、お酒、みりん、お砂糖、顆粒だしの素で味付けしました

CIMG0454_convert_20100505004102.jpg

冷そば&うどん(薬味たっぷりです
さいころステーキ
タコ天ときゅうりのマヨネーズがけ
ポンカン

暑い日だったので
冷たいうどんとお蕎麦がすごく美味しく感じました

ねぎと大根おろしたっぷりで

CIMG0429+(2)_convert_20100504234751.jpg

ポテトのチーズグラタン

野菜にピザ用チーズをかけてトースターで焼けばすぐできる
簡単便利なメニューです

この日は
1cm暑さでスライスしたじゃがいもを塩コショウして焼き
茹でほうれん草、ハム、ゆで卵を乗っけて
マヨネーズとチーズをかけて焼きました


CIMG0426+(2)_convert_20100504234641.jpg

チャーハン
わかめたっぷり野菜スープ
豚肉のカシューナッツ炒め

冷凍庫に鶏肉が無かったので
豚肉で代用しました

たまにはおうち中華もいいよね

CIMG0473+(2)_convert_20100504234525.jpg

ししゃも
イロイロまぜまぜ納豆 on おぼろ豆腐
チーズもち
アボカドときゅうりのサラダ


バランスの良いメニューだなって
ちょっと自己満足です

チーズもちは
お母さん直伝のオススメメニュー

①レンジで少し柔らかくしたおもちでチーズを包み
 油大1を熱したフライパンで両面をこんがり焼きます

②最後に両面に塩を振り
 海苔を巻いて出来上がり

すごく美味しいですよ
試してみてください

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

タグ : 料理 もち オススメ うどん 蕎麦 ステーキ マヨネーズ ねぎ ポテト チーズ

01:28  |  ごはん  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

美味しそう!

まきこちゃんは料理が得意なんだね♪
写真見てると、あまりに美味しそうだから食べたくなっちゃうよ~。今度食べさせてください。MY箸持参します(笑
かおり |  2010.05.06(木) 13:27 | URL |  【編集】

Re: 美味しそう!

料理は上手じゃないよ~
好きなだけv-344

じゃあ今度タッパー抱えて行かなきゃねv-353

かおりさん料理上手そうe-455
まさこ |  2010.05.06(木) 17:13 | URL |  【編集】

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