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2010.09.02 (Thu)

納豆中毒~血管美人への道~

最近納豆にはまっています

朝ごはんには絶対食べちゃう

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ヤッコに納豆は定番ですよね
忙しい朝に最適です

CIMG1681_convert_20100902101025.jpg
野菜と一緒にサラダ風にしても美味しいよ
特にアボカドとの相性は抜群です

お昼ご飯にも納豆パスタ(過去記事はコチラ
CIMG2009_convert_20100830112758.jpg

夕ご飯に登場することも
CIMG1881_convert_20100902101059.jpg
冷やし納豆蕎麦です
夏のスタミナメニューにオススメ

私はいろんな薬味が入った納豆がすごくお気に入りです
よく入れるものといったら・・・

わさび(必須!からしの代わりに入れます)、
  ごま、アボカド、オクラ

しそ、たくあん、きゅうり、塩昆布、みょうが(全てみじん切りに)
 (↑フードプロセッサーがあれば、一気にガーッってやると楽です)

これはほんと美味しい
シンプルに海苔に巻いて食べても
ヤッコに乗せて食べても
炊きたてのご飯に乗せて食べても美味しいよ

そして納豆の栄養価もとっても魅力的

血栓を溶かす :納豆キナーゼって偉い

血圧を下げる  :リノール酸が血液をサラサラに
           ビタミンEが細胞の老化を防ぐんだって
                         目指せ血管美人

老化を防ぐ       :イソフラボンて細胞や血管の老化を
           防ぐんだって
           大豆製品にはよく含まれてると聞きます


骨を丈夫にする :納豆に含まれているビタミンK2が
           カルシウムの吸収を促進

抗菌作用や抗ガン効果あり

毎日納豆食べたくなりました
健康に良いうえに、価格もお手頃なので
本当におすすめの食品です

こんな食べ方美味しいよっ
てアイデアレシピがあったら教えてください

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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

タグ : 納豆 イソフラボン 朝ごはん アボカド 納豆パスタ 納豆蕎麦 納豆キナーゼ リノール酸

12:17  |  ごはん  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

こんにちは^^

いつも見させてもらってます!

納豆私も大好きで
おみそ汁やチャーハン色んな物に入れて食べてますよ♪

アボカドと納豆って合いますか?
今度チャレンジしてみますね(*^^*)
ユッキー |  2010.09.02(木) 13:09 | URL |  【編集】

Re: こんにちは^^

メッセージありがとうございますe-257e-266

納豆のお味噌汁!?興味ありますe-456e-266
どうやって作るんですかe-3e-2

Mixiのメッセでも良いので、作り方教えてくださいe-415
まさこ |  2010.09.02(木) 19:07 | URL |  【編集】

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